Droht uns eine Lebensmittel-Knappheit?

Hermann Walkolbinger / Land OÖ

Michaela Langer-Weninger ist seit Ende Oktober 2021 Landesrätin in OÖ. Zuständig für Land- & Forstwirtschaft, Gemeinden, Ernährung und Feuerwehren & Katastrophenschutz. Im ausführlichen Interview mit Life Radio News Redakteur Daniel Kortschak zieht Langer-Weninger Bilanz über ihre bisherige Tätigkeit. Vor allem geht es aber auch um die größten aktuellen Herausforderungen in ihrem Bereich: Wie groß ist die Abhängigkeit von OÖ im Getreidebereich aus dem Kriegsland Ukraine? Welche Auswirkungen hat der Krieg für die heimische Landwirtschaft und für die Konsumenten? Könnten bestimmte Lebensmittel sogar knapp werden? Welche anderen Herausforderungen gibt es in der Zukunft?