Wassermelone ist das Sommerobst schlechthin: ob im Wassermelonen-Feta-Salat, als Melonen-Sekt-Cocktail oder einfach so als Snack – Wassermelonen enttäuschen nie!
Umso enttäuschender aber, wenn die frischgekaufte Melone sich dann als unreif oder überreif entpuppt.
Mit folgenden Methoden könnte ihr genau das verhindern:
Die Lauschmethode
Bei der Lauschmethode schlägt man vorsichtig mit der flachen Hand auf die Wassermelone: Wenn sie vibriert, dann ist sie genau richtig!
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Die Klopfmethode
Einfach mal kurz auf Melone klopfen und dabei ans Ohr halten – wenn ihr einen Schall hört, dann ist sie reif.
Die optische Methode
Schaut euch den Auflagefleck genau an: das ist die Stelle, auf der die Melone auf dem Feld gelegen ist. Je gelber der Fleck desto reifer ist die Melone! Denn nachreifen tut die Melone nicht.
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Titelbild: Unsplash – Foto von Kenta Kikuchi