Konsumentenschützer der Arbeiterkammer Oberösterreich und Global 2000 haben 28 Silikonbackformen überprüft und in allen getesteten Silikon-Produkten bestimmte besonders bedenkliche Inhaltsstoffe gefunden, wenn auch in geringen Mengen: Diese Cyclosiloxane können beim Backen auf das Backgut übergehen, sich im menschlichen Körper anreichern und sie sind in größeren Mengen giftig.
Das Silikonback-Formen-Testergebnis findet ihr hier.
Die Konsumentenschützer betonen zwar: Der Anteil der besonders besorgniserregenden Stoffe war bei allen Proben weit unter der gesetzlichen Berichtsgrenze. Die Arbeiterkammer fordert jedoch, dass langfristig garkeine besonders besorgniserregenden Stoffe mehr in Alltagsprodukten enthalten sein sollen. Bis dahin brauche es mehr Transparenz. Konsumenten müssen erfahren, ob diese Stoffe in Produkten enthalten sind.